Thứ Hai, 14 tháng 1, 2019

Chuyện giao tiếp khi đến Đài Loan – Kinh nghiệm đi Đài Loan


Khi đến Đài Loan, làm thế nào để những ngày đầu có thể giao tiếp đươc? Người Đài hầu hết là không biết tiếng Anh, nếu có sẽ chỉ là ‘I don’t SAY English’ hoặc ‘My English is poor’… vì vậy việc trang bị từ điển online, hình ảnh hay vốn tiếng Trung cơ bản là cực kỳ quan trọng.


Kinh nghiệm đi Đài Loan.


++ Google translate

Viết rồi dịch sang tiếng Trung (kiểu chữ Phồn thể vì người Đài Loan ít đọc được chữ Giản thể) và đưa cho các bạn đọc. Không biết có phải mình quá dở cái khoản giao tiếp bằng ngôn ngữ cơ thể hay không mà lần nào áp dụng cũng kết thúc bằng việc bị chỉ sai đường, đi lòng vòng hàng km trước khi quay lại được đường đúng.

++ Hình ảnh

Đi thấy cái gì mà mình nghĩ sau này cần đến thì chụp lại ngay để có cái đưa cho các bạn. Ví dụ đi trên đường thấy có biển chỉ đường tới địa điểm đó thì chụp hình lại để khi hỏi đường mở ra cho các bạn xem. Có món nào thấy ngon, cái gì hay muốn mua (mà không ăn, không mua ngay được) thì cũng chụp hình ngay lại.

++ Học vài từ tiếng Trung

Việc học tiếng Đài Loan khá quan trọng. Đặc biệt là việc học tên các điểm thăm quan. Phiên âm tiếng Anh không giống phiên âm tiếng Trung của các bạn (ví dụ Hualien là phiên âm tiếng Anh rồi, còn theo phiên âm của các bạn phải là Hua Lian). Chưa kể nhiều khi tên địa danh được dịch hẳn sang tiếng Anh (kiểu như Chùa Hương thành Perfume Pagoda vậy), thì nói tên tiếng Anh người bản địa không hiểu. Nên bạn có thể nhờ nhân viên ở hostel chỉ cách đọc tên mấy địa danh đó bằng tiếng Trung, cũng rất hữu dụng khi cần hỏi đường.

Truyền thông ICC Hà Nội (Sưu tầm).

Thứ Năm, 13 tháng 12, 2018

Cách đọc và viết tên món ăn bằng tiếng Đài Loan (tiếng Trung)


Những từ vựng về món ăn hay các từ vựng về cuộc sống thường dễ nhớ hơn so với việc học từ vựng theo chuyên ngành. Một số cách đọc và viết tên món ăn dưới đây sẽ giúp cho quá trình học tiếng Đài Loan của bạn trở nên thú vị và gần gũi hơn.


Học theo chủ đề cũng chính là cách học tiếng đài loan nhanh nhất.



1. Nhóm đồ ăn, uống vặt

1.1   chè:糖羹Táng gēng

1.2   Chè chuối 香蕉糖羹Xiāngjiāo táng gēng

1.3 Mì quảng 廣南米粉Guǎng nán mǐfěn

1.4 Mì sợi:麵條Miàntiáo


1.5 Hồng Trà ,紅茶Hóngchá

1.6 Trà sữa Trân trâu 珍珠奶茶。zhēnzhū nǎi chá

1.7 Trà chanh :檸檬綠茶,Níngméng lǜchá

1.8 Sinh tố dưa hấu :西瓜汁。Xīguā zhī

1.9 tào phớ : 豆腐花。Dòufu huā

1.10. sữa đậu lành 豆漿。Dòujiāng


1.11 quẩy :油條。Yóutiáo


2. Nhóm đồ ăn mặn

Bún:湯粉Tāng fěn

bánh canh:米粉Mǐfěn


bún mắm: 魚露米線Yú lù mǐxiàn


cơm thịt bò xào:炒牛肉飯Chǎo niúròu fàn


cơm thịt đậu sốt cà chua:茄汁油豆腐塞肉飯Qié zhī yóu dòufu sāi ròu fàn


bánh cuốn:粉卷,Fěn juǎn


bánh tráng:薄粉hay 粉紙,Báo fěn hay fěn zhǐ

cá sốt cà chua:
茄汁燴魚/番茄燴魚絲Qié zhī huì yú/xīhóngshì huì yú sī

nộm rau củ: 涼拌蔬菜 Liángbàn shūcài


nộm bắp cải: 涼拌捲心菜: Liángbàn juǎnxīncài


nem cuốn, chả nem: 春捲/越式春捲Chūn juǎn/yuè shì chūn juǎn


phở bò: 牛肉粉 or 牛肉粉絲湯Niú ròu fěn , niúròu fěnsī tāng hoặc牛肉米粉 Niúròu mǐfěn


Phở:河粉 Hé fěn


phở gà: 雞肉粉 or 雞肉粉絲湯Jīròu fěn or jīròu fěnsī tāng hoặc雞肉米粉 Jīròu mǐfěn


ruốc:肉鬆。Ròusōng


sườn xào chua ngọt: 糖醋排骨 Táng cù páigǔ


cơm rang :炒飯 Chǎofàn


xôi :糯米飯。Nuòmǐ fàn


mì vằn thắn(hoành thánh)餛飩面。Húntún miàn


trứng ốp lếp 煎雞蛋。Jiān jīdàn


bắp cải xào :手撕包菜。Shǒu sī bāo cài


ếch xào xả ớt :幹鍋牛蛙,Gān guō niúwā


dưa chuột trộn :涼拌黃瓜。Liángbàn huángguā

canh sườn 排骨湯, Páigǔ tāng

canh bí :冬瓜湯。Dōngguā tāng

đồ nướng :燒烤。Shāokǎo

lẩu 火鍋。Huǒguō


Truyền thông ICC Hà Nội (Th).

Thứ Tư, 28 tháng 11, 2018

Làm thể nào để học tiếng Đài Loan ở nhà bằng phương pháp đơn giản, hiệu quả?


Việc tự học ngoại ngữ tại nhà rất dễ dẫn đến nản chí và nhanh bỏ cuộc. Tuy nhiên nếu bạn định hình được cho mình phương pháp học tập đúng ngay từ đầu thì sẽ đem lại hiệu quả cao trong việc học tập.


 Phương pháp học tập chính là cách học tiếng Đài Loan nhanh nhất.



1. Xác định mục tiêu tự học

Việc xác định mục tiêu tự học tiếng Đài Loan đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình học. Mục tiêu học tiếng Đài Loan giúp người tự học tiếng Đài Loan có những chiến lược trong quá trình học. Việc đề ra mục tiêu học tiếng Đài Loan phải bao gồm mục tiêu dài hạn và mục tiêu ngắn hạn. Mục tiêu dài hạn chính là mục đích cuối cùng mà các bạn hướng đến. Đó là cả một quá trình dài phấn đấu mà cái cuối cùng bạn phải đạt được.
Mục tiêu ngắn hạn là những dự định mà bản thân bạn muốn đạt được trong từng khoảng thời gian nhất định. Với từng giai đoạn bạn sẽ có những mục tiêu nhỏ. Như vậy, bạn hoàn toàn dễ dàng khi đạt được mục đích của mình. Mục tiêu nhỏ có thể là thi đỗ các kỳ thi theo từng cấp độ, mục tiêu lớn có thể là việc đi du học hay apply học bổng du học Đài Loan chẳng hạn.
Bạn không thể ăn một miếng hết cái bánh, nhưng khi chia cái bánh ra làm nhiều phần thì hoàn toàn dễ dàng ăn cái bánh đó. Không có gì quá khó khăn khi bạn tự học tiếng Đài Loan. Nhưng vấn đề là bạn có thể làm từng bước 1 để đạt được mục tiêu cuối cùng hay không.

2. Học chắc chắn những kiến thức ban đầu

Những kiến thức ban đầu là những kiến thức quan trọng nhất. Trong quá trình học tiếng Đài Loan hay tự học tiếng Đài Loan thì học phát âm, học bảng chữ cái là vô cùng quan trọng. Bởi vì vậy, nên học thật chuẩn những kiến thức ban đầu này. Làm sao để tự học tiếng Đài Loan hiệu quả? Hãy học thật chắc kiến thức ban đầu. Hãy nắm chắc, vận dụng và biến hóa nó một cách thật linh hoạt.
Tiếng Đài Loan cần phải nắm chắc nhất là cách phát âm tiếng Đài Loan. Làm sao để có những bài hội thoại trôi chảy, những cuộc giao tiếp thuần thục. Hãy phát âm chuẩn ngay từ đầu, điều này sẽ giúp bạn học tiếng trung giao tiếp thuận lợi.

3. Luyện tập liên tục

Nếu bạn tự học tiếng Đài Loan rồi vứt xó những kiến thức mình học được đó là một sai lầm vô cùng lớn. Hãy mang những kiến thức mình học được ra luyện tập một cách đều đặn và thường xuyên. Luyện tập ở đây phải luyện tập một cách chủ động. Những kiến thức nào bạn chủ động học sẽ khiến bạn nhớ lâu hơn rất nhiều.
Việc học tiếng Đài Loan nên được thực hiện thường xuyên, mọi lúc, mọi nơi khi nào bạn có thể. bạn không nên lầm tưởng học tiếng Đài Loan là phải ngồi vào bàn học một cách nghiêm túc giở sách vở và làm bài tập. Bạn có thể vừa xem phim vừa học tiếng Đài Loan, vừa nghe nhạc vừa học tiếng Đài Loan. Đọc một tờ báo tiếng Đài Loan và học tiếng Đài Loan luôn…. Trong mọi hoàn cảnh bạn đều có thể tự học tiếng Đài Loan. Vậy nên, hãy tranh thủ mọi lúc, mọi nơi khi bạn có thể tự học tiếng Đài Loan.

4. Học theo nhóm

Việc học tiếng Đài Loan sẽ có hiệu quả hơn rất nhiều nếu như bạn tự học tiếng Đài Loan với một nhóm bạn. Học tiếng Đài Loan theo nhóm giúp bạn có cơ hội luyện tập thường xuyên  cũng như nhiều hơn. Đồng thời, tự học tiếng Đài Loan với nhóm bạn sẽ giúp bạn sửa được các lỗi sai mà bạn không biết. Đẩy mạnh việc giao tiếp tiếng Đài Loan của bạn.
Các bạn sẽ có cơ hội giao tiếp, cơ hội trao đổi những thắc mắc, những phần mình không hiểu để rồi sửa sao cho tốt nhất. Như vậy, bạn hoàn toàn có lợi khi tự học tiếng Đài Loan theo nhóm.

5. Tham gia một khóa học tiếng Đài Loan

Nếu như, bạn cảm thấy tự học tiếng Đài Loan quá khó thì hãy tham gia một khóa học tiếng Đài Loan. Thật sự, một khóa học tiếng Đài Loan cơ bản cung cấp cho bạn không được nhiều kiến thức. Nhưng cái chính là nó cung cấp cho bạn phương pháp học tập mới. Nếu bạn có phương pháp học tập tiếng Đài Loan thì tự học tiếng Đài Loan đâu còn khó khăn gì nữa. Vậy nên, nếu không thể tự học hãy tham gia một khóa học tiếng Đài Loan để có phương pháp học tập khoa học nhất.

Truyền thông ICC Hà Nội (Th).

Thứ Hai, 26 tháng 11, 2018

Tài liệu (giáo trình) học tiếng Đài Loan dành cho người mới bắt đầu học


Khi mới bắt đầu học tiếng Đài Loan, nhiều bạn phân vân không biết nên tìm tài liệu nào hay học sách giáo trình nào cho phù hợp bởi về cơ bản thì tiếng Đài Loan giống tương đối với tiếng Trung Quốc hiện nay. Tuy vậy, vẫn có một số từ ngữ chỉ được dùng ở Đài Loan nên các bạn vẫn cần lưu ý trong quá trình học tiếng của mình.


Nếu bạn học tiếng Đài Loan để làm việc hay để đi du học Đài Loan thì có khá nhiều cách cho bạn học. Bạn có thể học sách giáo trình Hán ngữ 6 quyển của tiếng Trung giản thể, cũng có thể học theo bộ sách giáo trình tiếng Hán phồn thể sau đây để học được các kiến thức căn bản:

++ Chinese student’s workbook 2nd edition (quyển 1)

sách học tiếng đài loan
Sách học tiếng Đài Loan.

++ Chinese student’s workbook 2nd edition (quyển 2).

giáo trình học tiếng đài loan
Sách học tiếng Đài Loan.

Đây là 2 cuốn sách khá phù hợp dành cho các bạn muốn học tiếng Đài Loan cơ bản, bạn có thể học để luyện thi kỳ thi Tocfl trình độ sơ và trung cấp.

Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo thêm các sách sau:

++ Tập viết chữ Hán

Sách tập viết chữ Hán cũng khá cần thiết khi bạn mới làm quen với ngôn ngữ này. Bạn càng nắm được nhiều từ vựng thì càng tốt cho bạn trong quá trình học ngữ pháp, học viết và luyện nói, nghe sau này. Chính vì vậy hãy cố gắng chăm chỉ luyện viết thật nhiều chữ ngay từ khi mới bắt đầu học nhé.


Luyện viết chữ Hán.


++ 301 Câu đàm thoại tiếng Hoa (bản chữ phồn thể)

301 câu đàm thoại tiếng Hoa.


Vì chữ viết của Đài Loan dùng khá nhiều từ phồn thể chứ không phải là các chữ giản thể đơn giản như tiếng Trung hiện đại nên bạn cần mua và học theo bản phồn thể là tốt nhất nhé.

Truyền thông ICC Hà Nội.


Thứ Tư, 14 tháng 11, 2018

9 địa điểm du lịch nổi tiếng tại Đài Loan các bạn trẻ không nên bỏ qua?

9 địa điểm du lịch nổi tiếng tại Đài Loan các bạn trẻ không nên bỏ qua?
Nếu đã đặt chân đến xứ Đài, sẽ thực sự là lãng phí nếu bạn bỏ qua những địa điểm tham quan du lịch cực hấp dẫn và nổi tiếng dưới đây.
1. Hồ Nhật Nguyệt (Sun Moon)
Đây là hồ được cho là lớn nhất và đẹp nhất Đài Loan. Nếu bạn đứng trên đảo Lalu giữa hồ, hướng về phía đông của hồ, bạn sẽ thấy giống hình mặt trời, hướng về phía tây của hồ bạn sẽ thấy giống hình mặt trăng. Đây là lý do người ta đặt tên hồ là Nhật Nguyệt.
Khung cảnh của Nhật Nguyệt được đánh giá là đẹp như tranh vẽ, mỗi mùa một màu sắc. Đặc biệt là cảnh đêm trên hồ khi thu tới, mặt hồ được bọc một lớp sương mỏng mảnh đủ để ánh trăng soi bóng, càng làm say lòng du khách. Khi đi du học Đài Loan, bạn đừng quên ghé thăm nơi đây, ngồi trên thuyền, thả lòng thật tĩnh để cảm nhận vẻ đẹp của Nhật Nguyệt.


Hồ Nhật Nguyệt - điểm đến bạn trẻ không thể bỏ qua khi đi du học tại Đài Loan.

2. Làng cổ Jiufen (Cửu Phần)
Liufen hay còn gọi là Cửu Phần là một ngôi làng nhỏ, cổ kính nằm trên lưng chừng núi, đang trở thành một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng, hấp dẫn du khách khi tới với Đài Loan. Con phố này chỉ có duy nhất một lối đi chính khá nhỏ hẹp nhưng đi dọc con đường này bạn sẽ không khỏi ngỡ ngàng trước vẻ đẹp ấn tượng của nó. Không những thế, hai bên đường là rất nhiều các món quà vặt, đồ lưu niệm độc đáo. Ngoài tham quan, khám phá ngôi làng cổ kính này, bạn cũng không nên bỏ qua cơ hội thưởng thức những món ngon nổi tiếng có tại ngôi làng này như heitang gao, yuyuan, yuwan, caozi gao…

Làng cổ Jiufen (Cửu Phần) - điểm đến khó bỏ qua khi đi du học tại Đài Loan.
Làng cổ Jiufen (Cửu Phần) - điểm đến khó bỏ qua khi đi du học tại Đài Loan.

3. Phật Quang Sơn Tự
Trong các điểm du lịch ở Cao Hùng, Đài Loan thì Phật Quang Sơn Tự là một trong những nơi mà bạn không nên bỏ qua trong chuyến hành trình của mình. Đến ngôi chùa nổi tiếng này bạn sẽ không khỏi ngỡ ngàng bởi vẻ đồ sộ của hơn 20 tòa tháp, điện, cùng pho tượng đồng khổng lồ, cao nhất thế giới. Không những thế, trong khuôn viên của ngôi chùa này còn sở hữu hàng ngàn bức tượng Phật được dát vàng và còn rất nhiều báu vật quý giá của nhà Phật được lưu giữ tại đây. Đến thăm quan nơi đây, bạn không chỉ có cơ hội tìm hiểu văn hóa tín ngưỡng của người dân Đài Loan mà còn có cơ hội gặp gỡ, giao lưu với du khách bản địa, đồng thời cũng giúp ích rất nhiều cho việc học tiếng Đài Loan của bạn nữa đấy.

Phật Quang Sơn Tự - điểm đến không thể bỏ qua khi đi du học đài loàn
Phật Quang Sơn Tự.

4. Taipei 101
Mất 5 năm xây dựng, tiêu tốn 1.76 tỷ USD, từng là tòa tháp cao nhất thế giới, Taipei 101 giờ đây như một biểu tượng khiến người dân Đài Loan vô cùng hãnh diện. Sở hữu kiến trúc độc đáo cùng độ cao “chọc trời” tòa tháp này còn được rất nhiều trang báo và các kênh truyền thông nổi tiếng thế giới đánh giá là một trong những kỳ quan kiến tạo của thế giới. Vì thế mà rất nhiều khách du lịch tới Đài Loan đều tìm đến tòa tháp này để có thể chiêm ngưỡng tận mắt “kỳ quan” độc đáo của xứ Đài.

Taipei 101.

5. Bãi biển Fulong
Không chỉ sở hữu những công trình độc đáo mang tầm cỡ thế giới, Đài Loan còn được thiên nhiên ưu ái với rất nhiều bãi biển xinh đẹp, nổi bật nhất phải kể đến biển Fulong. Sở hữu những bãi cát trải dài ra biển, làn nước xanh trong có thể nhìn tới đấy, nên đây sẽ là địa điểm thích hợp để bạn có thêm nhiều trải nghiệm thú vị trên biển như chèo thuyền, chơi thể thao, lướt sóng… Để tới tham quan vui chơi tại khu vực này bạn sẽ phải mua vé vào khoảng 100$NT (~ 75.000đ), một mức giá cũng rất hợp lý cho những trải nghiệm đầy lý thú tại đây.

Biển Fulon.

6. Cingjing Farm
Được ví như Thụy Sỹ thu nhỏ của xứ Đài, nông trại Cingjing hấp dẫn du khách bởi màu xanh cao nguyên rộng lớn, những chiếc cối xay gió đặc trưng của trời Âu, hay những chú cừu trắng muốt được chăn thả tự nhiên trên những đồng cỏ xanh. Không gian bao la nơi đây còn hấp dẫn du khách bởi hình ảnh trùng điệp của những ngọn núi quanh năm mây mù bao phủ, không khí trong lành, tươi mát, đem lại cảm giác thư thái đến lạ kỳ.

Nông trại Cingjin.

7. Công viên quốc gia Taroko
Nằm trong hẻm ngọn núi cùng tên Taroko công viên quốc gia này sở hữu diện tích lên tới gần 1 triệu km2, nối dài từ Đài Trung qua Nam Đầu và sang tới Hoa Liên và đây cũng là một trong 8 công viên quốc gia lớn nhất xứ Đài. Với khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ của những cánh rừng già xanh mướt, dòng thác đổ hay cảnh núi non hùng vĩ sẽ khiến bạn không khỏi choáng ngợp trước vẻ đẹp kỳ thú đó.

 Công viên quốc gia Taroko.

8. Chợ đêm Ximending
Đến Ximending, bạn sẽ không thể bỏ qua một “đặc sản” thú vị đó là chợ đêm. Chợ đêm ở Ximending rất đông vui, nhộn nhịp. Những mặt hàng được bày bán ở đây vô cùng đa dạng. Không chỉ là nơi mua sắm của người dân địa phương mà khu chợ này còn được rất nhiều du khách tìm đến để tham quan, mua sắm. Đến đây chắc chắn bạn sẽ lựa chọn được rất nhiều món đồ ưng ý cho mình và làm quà cho người thân.

Chợ đêm ở Ximendin.

9. Khu mua sắm Wufenpu
Trong các địa điểm du lịch ở Đài Bắc, khu Wufenpu do nằm gần ga tàu hỏa Tùng Sơn nên nơi đây luôn là địa điểm nhộn nhịp người qua lại, việc di chuyển đến địa điểm này cũng rất dễ dàng. Tới khu phố này bạn sẽ được thăm thú hàng trăm cửa hàng kinh doanh với đủ loại mặt hàng từ quần áo, giày dép tới trang sức quý giá. Nhưng nhiều hơn cả là các mặt hàng về quần áo, rất nhiều mẫu mã, chủng loại đa dạng phù hợp cho mọi lứa tuổi.

Khu mua sắm Wufenpu.


Truyền thông ICC Hà Nội (Th).